List of Articles فیروز طیار Article 1 - بررسی روند تغییرات شاخصهای کیفی، اکسایشی و میکروبی گوشت چرخ شده و نشده گاو در زمان نگهداری به حالت انجماد 10.30495/jfh.2022.1948818.1337 F. Taiar A. Gharekhani A. Tukmechi Food Hygiene , Issue 4 , Year , Winter 2021