List of Articles ساسان ساکی Article 1 - جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آنها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی 10.30495/jftn.2022.67016.11201 P. Afshar K. Amini H. Mohajerani S. Saki Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 78 , Year , Summer 2024 Article 2 - جداسازی و شناسایی باکتریهای مشابه با باکتری بیفیدوباکتریوم از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آنها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی 10.30495/jfm.2023.1956806.1774 nasim afshar kumarss amini Hamidreza Mohajerani Sasan saki Journal of Food Microbiology , Issue 2 , Year , Autumn 2023