List of Articles مجتبی بنیادیان Article 1 - شناسایی مولکولی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی گونههای باکتری شیگلای جدا شده از شیرهای خام و پنیرهای سنتی Farzaneh Hassani مجتبی بنیادیان Hamdallah Moshtaghi Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2025 Article 2 - تغییرات فصلی کیفیت میکروبی شیرهای خام تولید شده در گاوداریهای سنتی و صنعتی Mojtaba Bonyadian Mojtaba Bonyadian Hamdallah Moshtaghi Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Spring 2025
