List of Articles ساناز سیفی نوفرستی Article 1 - بررسی امکان جایگزینی نیتریت و اسید اسکوربیک موجود در سوسیس با استفاده از پودر کرفس و آب زرشک تازه طی نگهداری در دمای 4 درجه سید ابراهیم حسینی sanaz seifi nofersti mohamdreza khani Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Summer 2017
