شیرین بیان به‌دلیل داشتن ترکیبات ثانویه و اسید گلیسیریزیک طبیعی، مورد استفاده صنایع داروسازی است. بدین‌منظور پژوهش حاضر بر اساس طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در شهرستان قوچان در دو ارتفاع (1252 و 1722 متری از سطح دریا به‌ترتیب روستای اتر آباد و نوروزی) و سه قطر (کمتر از یک، یک تا دو و بیشتر از دو سانتی‌متر) و دو اندام (پوست و چوب ریشه) انجام گردید. در این آزمایش مقدار وزن‌تر و خشک، فنل کل، فلاونوئید کل و خواص آنتی اکسیدانی ریشه شیرین‌بیان و میزان گلیسیریزین اندازه‌گیری شدند. نتایج نشان داد ارتفاع و قطر ریشه بر کلیه صفات مورد بررسی در سطح یک درصد دارای اثر معنی‌دار بود، به‌طوری‌که که بیشترین میزان وزن‌تر و خشک مربوط به ارتفاع بالا در پوست ریشه به قطر کمتر 2-1 سانتی‌متر بدست آمد. بیشترین میزان فنل کل مربوط به ارتفاع 1252 متر از سطح دریا در پوست ریشه به قطر بیشتر از دو سانتی‌متر و کمترین آن در ارتفاع 1722 متر از سطح دریا در پوست ریشه به قطر 2-1 سانتی‌متر مشاهده شد. همچنین بیشترین میزان فلاونوئید کل در ارتفاع 1252 متری در پوست ریشه به قطر کمتر از یک سانتی‌متر بدست آمد. بیشترین میزان گلیسیریزین در چوب ریشه نیز به قطر کمتر از یک سانتی‌متر در ارتفاع بالا و کمترین میزان آن در پوست ریشه کمتر از یک سانتی‌متر قطر در ارتفاع پایین مشاهده شد. بیشترین خواص آنتی‌اکسیدانی نیز مربوط به پوست ریشه به قطر بیش از 2 سانتی‌متر در ارتفاع بالا بود. Manuscript profile

Lack of cultivation of some Apiaceae family plants caused damage and uncontrolled exploitation of pastures and severe fluctuations in these plant markets. Therefore, efforts are essential to study the domestication of these species. For germination enhancement of three species including Dorema aucheri Boiss., Echinophora cinerea (Boiss.) Hedge & Lamondand Ferulag oangulata (Schlescht.) Boiss., six experiments in laboratory and greenhouse conditions were designed and performed during 2017-2018. At first, a completely randomized design factorial experiment with two factors (the first factor including 13 treatments consisted of stratification, soaking in GA3 or KNO3 and the second factor including stratification temperature consisted of 5, 10 and 15°C) was executed. In the second experiment, seedlings establishment was investigated in the different substrates. The results indicated that different treatments such as chilling, GA3, KNO3, and their integration had a low effect on Dorema aucheri seed germination. The effect of stratification at 4°C for 45 days on Echinophora cinerea (97.8%) and at 15°C for 45 days on Ferulago angulata (97.8%) was so clear on germination factors. The use of different growth media showed that studied species require relatively light medium and moisture during and after germination. Accordingly, mixed soil and cocopeat with 1:1 was the best substrate. It should be noted that the suitable medium for the primary growth of seeds was very similar to their natural habitats. Manuscript profile