List of Articles محمد قندالی Article 1 - بررسی ویژگیهای کیفی، فیزیکوشیمیایی و ماندگاری قارچ تکمهای (Agaricus bisporus) با کاربرد اسید سیتریک و کلرید کلسیم E. Danaee Mohammad Ghandali Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 83 , Year , Summer 2024