این تحقیق با هدف بررسی و مقایسه میزان ترکیبات آنتی اکسیدانتی و فعالیت آنتی اکسیدانتی سه ژنوتیپ بادام زاگرسی در رویشگاه های طبیعی استان ایلام انجام گرفت. محتوی فنل کل با استفاده از روش فولین- سیکالتئو و فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از دو سنجش ظرفیت جمع آوری رادیکال D چکیده کامل
این تحقیق با هدف بررسی و مقایسه میزان ترکیبات آنتی اکسیدانتی و فعالیت آنتی اکسیدانتی سه ژنوتیپ بادام زاگرسی در رویشگاه های طبیعی استان ایلام انجام گرفت. محتوی فنل کل با استفاده از روش فولین- سیکالتئو و فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از دو سنجش ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH و ظرفیت جمعآوری رادیکال نیتریت ارزیابی شد. جهت تعیین کمی ترکیبات فنلی از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا استفاده گردید. نتایج نشان داد که فعالیت پاداکسایشی عصاره برگ ژنوتیپ H3 به طور معنی داری بیشتر از ژنوتیپ های H1 و H2 بوده که این فعالیت بالا را می توان به میزان بالای محتوی فنلی و فلاوونوئیدی نسبت داد، به طوری که همبستگی بالایی بین محتوی فنل کل با ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH (902/0 =R) و ظرفیت جمع آوری رادیکال نیتریت (806/0 =R) مشاهده شد. آنالیز ترکیبات فنلی توسط HPLC وجود ترکیبات کاتچین، سیناپیک اسید، کوئرستین و آپیژنین در ژنوتیپ H3 را تایید نمود. همچنین ترکیب آپژنین در هر سه ژنوتیپ مورد مطالعه مشاهده شد. به طور کلی نتایج پیشنهاد می دهند که عصاره برگ ژنوتیپ H3 با محتوی بالایی از ترکیبات فنلی و فلاوونوئیدی و فعالیت پاداکسایشی بالا می تواند بهعنوان منبعی از ترکیبات پاداکسایشی در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار گیرد.
پرونده مقاله
تنش شوری یکی از مهمترین تنشهای محیطی است که سبب کاهش رشد و عملکرد گیاهان در سراسر دنیا میشود. در این آزمایش اثر اسید هیومیک بر رشد و برخی پاسخهای فیزیولوژیکی گیاه گندم تحت تنش شوری در یک آزمایش گلدانی مورد ارزیابی قرارگرفت. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکه چکیده کامل
تنش شوری یکی از مهمترین تنشهای محیطی است که سبب کاهش رشد و عملکرد گیاهان در سراسر دنیا میشود. در این آزمایش اثر اسید هیومیک بر رشد و برخی پاسخهای فیزیولوژیکی گیاه گندم تحت تنش شوری در یک آزمایش گلدانی مورد ارزیابی قرارگرفت. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سطوح شوری و اسید هیومیک بهعنوان فاکتورهای اصلی در سال 1395-1396 در دانشگاه ایلام انجام گرفت. تیمارها شامل چهار سطح تنش شوری شامل بدون تنش شوری (آبیاری با آب مقطر) و 4، 8 و 12 دسی زیمنس بر متر NaCl و چهار غلظت اسید هیومیک شامل صفر (بهعنوان شاهد)، 50، 100 و 150 میلیگرم در لیتر بودند. نتایج تجزیه واریانس دادهها نشان داد که اسید هیومیک تأثیر معنیداری بر صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گندم تحت تنش شوری داشت. تنش شوری تأثیر منفی بر رشد و عملکرد گیاه گذاشت. در شرایط تنش شوری، پارامترهای رشد و اجزای عملکرد، محتوای کلروفیل و رطوبت نسبی کاهش ولی فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان کاتالاز، پر اکسیداز و همچنین نشت یونی افزایش یافت. کاربرد اسید هیومیک سبب افزایش معنیدار پارامترهای رشد، عملکرد، کلروفیل، فعالیت آنزیمهای کاتالاز، پراکسیداز و کاهش معنیدار نشت یونی شد. با افزایش غلظت اسید هیومیک، اثربخشی آن افزایش یافت بهطوری که بالاترین تأثیر در غلظت 150 میلیگرم در لیتر مشاهده شد. بهطور کلی نتایج نشان داد که کاربرد هیومیک اسید با تأثیر بر فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاه تا حدی میتواند آثار شوری بر گندم را کاهش دهد.
پرونده مقاله
تنش شوری یکی از عواملی است که رشد و عملکرد ذرت را تهدید میکند. اثرات کاربرد سیلیکون معدنی و یا نانوسیلیکون در تخفیف شوری در برخی گیاهان گزارش شده است. به این منظور اثرات تغذیه برگی سیلیکون معدنی و نانو در تخفیف اثرات تنش شوری در رشد و برخی عوامل بیوشیمایی و فتوسنتزی در چکیده کامل
تنش شوری یکی از عواملی است که رشد و عملکرد ذرت را تهدید میکند. اثرات کاربرد سیلیکون معدنی و یا نانوسیلیکون در تخفیف شوری در برخی گیاهان گزارش شده است. به این منظور اثرات تغذیه برگی سیلیکون معدنی و نانو در تخفیف اثرات تنش شوری در رشد و برخی عوامل بیوشیمایی و فتوسنتزی در گیاه ذرت مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. آزمایشات در قالب طرح کاملاً تصادفی و در قالب فاکتوریل بهصورت کشت گلدانی انجام شد. فاکتور اول شوری در دو سطح 0 و 100 میلیمولار کلریدسدیم و سیلیکون در سطوح شاهد (بدون سیلیکون)، 2 میلیمولار سیلیکات پتاسیم و 2 میلیمولار نانوسیلیکون SiO2 بود. تحت تنش شوری، میزان وزن تر و خشک بخش هوایی و ریشه، میزان کلروفیلها و کاروتنوئیدها و میزان پروتئینهای محلول نسبت به شاهد به صورت معنیداری کاهش و در مقابل میزان پراکسیدهیدروژن و مالون دیآلدهید این گیاهان افزایش یافت. همچنین، تنش شوری میزان فتوسنتز و کارآیی مصرف آب گیاهان را کاهش داد. کاربرد سیلیکون و نانوسیلیکون رشد گیاهان تحت شوری را بهبود بخشید و موجب افزایش شدت فتوسنتز و میزان رنگدانههای فتوسنتزی در آنها شد. به علاوه، کاهش شدید تعرق با کاربرد سیلیکون نسبت به نانوسیلیکون سبب افزایش بیشتر راندمان مصرف آب در این تیمار شد. همچنین کاربرد سیلیکون فعالیت آنزیم پراکسیداز محلول را در گیاهان تحت شوری افزایش داد که با کاربرد نانوسیلیکون مشاهده نشد. این امر کاهش بیشتر پراکسیدهیدروژن و پراکسیداسیون لیپید گیاهان تحت شوری با تیمار سیلیکون نسبت به نانوسیلیکون را به دنبال داشت که کاهش بیشتر تنش اکسیدایتو در این تیمار را به نمایش گذاشت این نتایج نشان داد که تخفیف تنش و افزایش رشد گیاهان تحت شوری با کاربرد سیلیکون نسبت به نانوسیلیکون بیشتر بود که احتمالاً به کاهش بیشتر تنش اکسیداتیو در این تیمار مربوط است.
پرونده مقاله
بهمنظور ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و خصوصیات بیوشیمیایی شنبلیله در واکنش به سولفات آهن و بیوپتاس تحت شرایط تنش خشکی، آزمایشی، به صورت صورت کرت های خرد شده در قالب فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی انجام شد. تیمارها شامل: تنش خشکی (شامل آبیاری نرمال به عنوان عدم ت چکیده کامل
بهمنظور ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و خصوصیات بیوشیمیایی شنبلیله در واکنش به سولفات آهن و بیوپتاس تحت شرایط تنش خشکی، آزمایشی، به صورت صورت کرت های خرد شده در قالب فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی انجام شد. تیمارها شامل: تنش خشکی (شامل آبیاری نرمال به عنوان عدم تنش و قطع آبیاری در اوایل گلدهی و میوهدهی بهمدت 14 روز به عنوان تنش خشکی) بهعنوان عامل اصلی و تیمارهای کودی بیوپتاس (0 و 5 کیلوگرم در هکتار) و سولفات آهن (0 و 5/1 در هزار) به عنوان عوامل فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که تنش خشکی، بیوپتاس و سولفات آهن و برهمکنش آنها بر میزان صفات آنتوسیانین، ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی معنیدار گردید، بطوریکه بالاترین میزان آنتوسیانین شنبلیله از تیمارهای 5 کیلوگرم بیوپتاس و 5/1 در هزار سولفات آهن در شرایط تنش خشکی و کمترین میزان آنها در شاهد و تحت شرایط تنش بدست آمد. همچنین در شرایط تنش خشکی، ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی شنبلیله افزایش یافت، بطوریکه بیشترین میزان ترکیبات فلاونوییدی شنبلیله در شرایط تنش خشکی و از تیمارهای 5 کیلوگرم بیوپتاس و 5/1 در هزار سولفات آهن حاصل گردید. اثر متقابل تنش خشکی و سولفات آهن هم بر فعالیت آنتیاکسیدانی گیاه معنیدار شد، بطوریکه بیشترین میزان فعالیت آنتیاکسیدانی با میزان 8/62 درصد در شرایط تنش خشکی و تیمار سولفات آهن 5/1درهزار مشاهده گردید. همچنین بیشترین مقدار قندهای محلول شنبلیله در تنش خشکی و در تیمار 5 کیلوگرم بیوپتاس و کمترین مقدار این صفت در شرایط عدم تنش بدست آمد. نتایج نیز نشان داد که بیشترین میزان کلروفیل کل شنبلیله در شرایط عدم تنش خشکی و درتیمارهای کودی 5 کیلوگرم بیوپتاس و سولفات آهن 5/1 درهزار بدست آمد. بر اساس نتایج این آزمایش، استفاده از تنش خشکی، نقش موثری در افزایش محتوی فنلی، فلاونییدها، آنتوسیانین و قندهای محلول شنبلیله داشت و همچنین کاربرد کود زیستی بیوپتاس و سولفات آهن، صفات بیوشیمیایی شنبلیله را بهبود بخشید.
پرونده مقاله
به منظور بررسی اثر محلول پاشی قبل از برداشت بنزیل آدنین (BA) در بهبود کیفیت و به تاخیر انداختن پیری گل ها و برگ های سوسن هیبرید اورینتال رقم ’بلادونا‘ پژوهشی به صورت فاکتوریل اسپیلت پلات و 5 سطح (0، 25، 50، 75، 100 پیپیام) بنزیل آدنین و با سه تکرار و در دو چکیده کامل
به منظور بررسی اثر محلول پاشی قبل از برداشت بنزیل آدنین (BA) در بهبود کیفیت و به تاخیر انداختن پیری گل ها و برگ های سوسن هیبرید اورینتال رقم ’بلادونا‘ پژوهشی به صورت فاکتوریل اسپیلت پلات و 5 سطح (0، 25، 50، 75، 100 پیپیام) بنزیل آدنین و با سه تکرار و در دو مرحله محلول پاشی، مرحله اول (آغاز غنچه دهی) و مر حله دوم (قبل از رنگ گیری غنچه) و اندازه گیری صفات در دو روز هفتم و دوازدهم پس از برداشت انجام شد. گل ها در دو مرحله، آغاز غنچه دهی و قبل از رنگ گیری گل ها در مرحله غنچه محلول پاشی شد ند. از آب مقطر به عنوان تیمار شاهد استفاده شد. صفاتی مانند ماندگاری گل ها، میزان پراکسیده شدن لیپیدها در روزهای هفتم و دوازدهم پس از برداشت در گلبرگ ها و برگ ها و میزان کاروتنوئیدها در روزهای هفتم و دوازدهم پس از برداشت در گلبرگ ها اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که محلول پاشی با 100 پی پی ام BA در مرحله قبل از رنگ گیری غنچه های گل بیشترین تاخیر را در پیری گل و برگ در مقایسه با تیمار شاهد داشته است. میزان پراکسیده شدن لیپیدها در برگ و گلبرگ در تیمار 100پی پی ام BA به طور معنی داری نسبت به تیمار شاهد کمتر بود، در مقابل کاروتنوئیدها در گلبرگ در تیمار 100پی پی ام BA بیشترین و در شاهد کمترین میزان بود. نتایج این پژوهش نشان داد که بنزیل آدنین با حفظ پایداری باعث بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری گل سوسن می شود.
پرونده مقاله
این آزمایش با هدف ارزیابی نظامهای کاشت ارقام محلی برنج در مزرعههای پژوهشی واقع در شهرستانهای نکا، ساری و بابل طی سالهای 1396 و 1397 اجرا شد. آنالیز دادهها بر اساس آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با دو عامل انجام شد که در آن نظامهای کاشت پرنها چکیده کامل
این آزمایش با هدف ارزیابی نظامهای کاشت ارقام محلی برنج در مزرعههای پژوهشی واقع در شهرستانهای نکا، ساری و بابل طی سالهای 1396 و 1397 اجرا شد. آنالیز دادهها بر اساس آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با دو عامل انجام شد که در آن نظامهای کاشت پرنهاده، رایج منطقه، در حال گذار به ارگانیک، ارگانیک و کمنهاده بهعنوان عامل اول و ارقام سنگ طارم، طارم محلی و طارم هاشمی برنج بهعنوان عامل دوم بودند. نتایج نشان داد بیشترین میانگین تعداد خوشه برنج در متر مربع در هر دو سال متعلق به نظام کاشت پرنهاده بود. بالاترین شاخص خوابیدگی میانگره چهارم در تیمار نظام کاشت پرنهاده و رایج برای رقم سنگ طارم حاصل گردید. بیشترین عملکرد شلتوک در هر دو سال در نظامهای کاشت پرنهاده و رایج تولید شد. حداکثر میزان جذب فسفر دانه، شاخص برداشت نیتروژن، شاخص برداشت پتاسیم و قوام ژل در نظامهای کاشت پرنهاده و رایج بدست آمد. بیشترین کارایی تبدیل دانه در سال اول متعلق به نظام کاشت رایج (83/72 درصد) و در سال دوم متعلق به نظام کاشت در حال گذار به ارگانیک (75 درصد) بود. مقدار دمای ژلاتینه شدن دانههای برنج در هر دو سال در نظام کاشت رایج حداکثر و در نظامهای کاشت کمنهاده و ارگانیک حداقل بود. با توجه به یافتهها، میتوان بیان کرد نظامهای کاشت پرنهاده و رایج منجر به افزایش عملکرد کمی و نظامهای کاشت در حال گذار و ارگانیک منجر به افزایش جذب عناصر و بهبود صفات مرتبط با پخت دانه ارقام برنج شدند که رقم سنگ طارم نسبت به دو رقم دیگر برتر بود.
پرونده مقاله
کودهای زیستی نقش بارزی در افزایش عملکرد کمی و کیفی گیاهان دارویی دارند. در این تحقیق اثرات کاربرد ورمیکمپوست و نیز کودهای پرمصرف نیتروژن و فسفر بر صفات مورفولوژیکی مانند ارتفاع گیاه و تعداد گره و نیز عملکرد کمی و کیفی اسانس گیاه نعناع فلفلی بررسی گردید. این پژوهش به صو چکیده کامل
کودهای زیستی نقش بارزی در افزایش عملکرد کمی و کیفی گیاهان دارویی دارند. در این تحقیق اثرات کاربرد ورمیکمپوست و نیز کودهای پرمصرف نیتروژن و فسفر بر صفات مورفولوژیکی مانند ارتفاع گیاه و تعداد گره و نیز عملکرد کمی و کیفی اسانس گیاه نعناع فلفلی بررسی گردید. این پژوهش به صورت گلدانی در شرایط مزرعهای بر اساس آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در سال 1396 اجرا شد. سطوح تیماری ورمیکمپوست (مصرف و عدم مصرف طبق توصیه کارخانه سازنده)، کودهای نیتروژن و فسفر (0، 50، 100 و 150 کیلوگرم در هکتار) در مرحله تهیه بستر به خاک گلدانها اضافه گردیدند. نتایج بدست آمده، نشاندهنده اثرگذاری معنیدار تیمارهای مورد استفاده بر صفات مورد ارزیابی بود. بیشترین اجزای موجود در اسانس (بیش از 70 درصد) شامل ترکیبات آلفاپینن، لیمونن، ایزومنتون، منتول، 1و8 سینئول، و منتون بود. در مقایسات میانگینها، تیمار کاربرد ورمیکمپوست و کاربرد کود نیتروژن و فسفر (هرکدام یکصد کیلوگرم در هکتار)، بالاترین مقادیر صفات مورفولوژیکی از جمله ارتفاع گیاه و تعداد گره و همچنین بالاترین کمیت و کیفیت اسانس را ایجاد نمود. به نظر میرسد که کاربرد ورمیکمپوست موجب افزایش صفات مورفولوژیکی و به تبع آن میزان و اجزای سازنده اسانس گیاه شد.
پرونده مقاله
میوه سیب (Malus × domestica Borkh.) هم به صورت مصرف تازه و هم در تولید محصولات فرآوری شده کاربرد فراوانی دارد. عموماً محصول برداشت شده پس از یک تا چند ماه انبارداری وارد بازار میشود که این باعث اهمیت محافظت محصول در مقابل بیماریهای پس از برداشت (به خصوص در کشاور چکیده کامل
میوه سیب (Malus × domestica Borkh.) هم به صورت مصرف تازه و هم در تولید محصولات فرآوری شده کاربرد فراوانی دارد. عموماً محصول برداشت شده پس از یک تا چند ماه انبارداری وارد بازار میشود که این باعث اهمیت محافظت محصول در مقابل بیماریهای پس از برداشت (به خصوص در کشاورزی ارگانیک) شده است. یکی از این بیماریها کپک آبی (Penicillium expansum) است که به دلیل گسترش بالا و تولید ماده سرطانزای پاتولین از اهمیت شایان توجهای برخوردار است. در این تحقیق تاثیر اسپری پاشی تنظیم کنندههای رشد اسید آبسزیک، اسید سالیسیلیک، متیل جاسمونات، بتا آمینوبوتیریک اسید و اسید کربوکسیلیک روی این بیماری در ۱۰ رقم سیب مورد بررسی قرار گرفت. آلودگی مصنوعی روی میوهها با استفاده از سوسپانسیون قارچ ایجاد و سپس نمونهها با تنظیم کننده های رشد با غلظت های متفاوت اسپری شدند. صفات فنولوژیکی مانند سفتی میوه و درجه نرمشدگی میوهها در حین انبارداری و سطح آلودگی اندازهگیری شدند. دادههای پژوهش به صورت آزمایش فاکتوریل با دو عامل رقم و تنظیم کننده رشد در قالب طرح کاملا تصادفی با بسته نرم افزاری R مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج حاکی از وجود تفاوت معنیدار بین ارقام برای فاکتورهای مورد بررسی بود. علاوه بر متیل جاسمونات، اسید سالیسیلیک و بتاآمینوبوتیریک اسید بیشترین اثر بازدارندگی را روی این بیماری نشان دادند. تاثیر دو تنظیم کننده رشد اسید آبسیزیک و کربوکسیلیک اسید نیز بسته به رقم متفاوت بود و در بعضی از تیمارها هیچ گونه تاثیر معنیداری نشان ندادند. نتایج این تحقیق میتواند در مطالعات به نژادی برای شناخت بهتر مکانسیم مقاومت در این گیاه مورد استفاده قرار گیرد و همچنین به درک بهتری از ارتباط این مواد با پاسخهای فیزیولوژیک و در نهایت ایجاد مقاومت به بیماری در سیب کمک نماید.
پرونده مقاله