فهرس المقالات trans fatty acid حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی میزان اسیدهای چرب اشباع و ترانس در چند نوع شیرینی قنادی در شهر کرمانشاه نوشین مردافکن فرانک بیک محمدی شهین احمدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - هیدروژناسیون روغن سویا با تکنیک پلاسما سرد تحت شرایط ولتاژ 15 کیلوولت و ترکیب گازی 50% هیدروژن- 50% نیتروژن ضحی سیرتی مریم قراچورلو حمیدرضا قمی مرزدشتی رضا عزیزی نژاد
