فهرس المقالات pistachio butter

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Viscous Flow Behavior of low-calorie pistacjio butter:A response surface methodoligy
  B. Emadzadeh S.M.A Razavi M. Hashemi
  10.22034/jon.2011.515776
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - Optimization of Fat Replacers and Sweetener Levels to Formulate Reduced- Calorie Pistachio Butter: A Response Surface Methodology
  B Emadzadeh S. M. A Razavi M Hashemi M Nassiri Mahallati R Farhoosh
  10.22034/jon.2011.515737
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - Modeling the Time-Dependent Rheological Properties of Pistachio Butter
  Seyed M. A. Razavi Masoud Taghizadeh A Shaker Ardekani
  10.22034/jon.2010.515765