• فهرس المقالات grapevine

      • حرية الوصول المقاله

        1 - بررسی فونستیک کنه‌های (Acari) انگور در موستان‌های صفی‌آباد خوزستان
        ایرج درویش زاده کریم کمالی
        در یک بررسی فونستیکی که طی سال های 1376–1377 روی فون کنه‌های انگور در موستان های صفی آباد خوزستان صورت گرفت، در مجموع 39 گونه متعلق به 37 جنس و 27 خانواده جمع‌آوری و شناسایی شد. در این میان 12 گونه برای فون کنه‌های ایران گزارش جدیدبوده که با علامت * مشخص گردیده‌ان أکثر
        در یک بررسی فونستیکی که طی سال های 1376–1377 روی فون کنه‌های انگور در موستان های صفی آباد خوزستان صورت گرفت، در مجموع 39 گونه متعلق به 37 جنس و 27 خانواده جمع‌آوری و شناسایی شد. در این میان 12 گونه برای فون کنه‌های ایران گزارش جدیدبوده که با علامت * مشخص گردیده‌اند. بیشترین فراوانی در کنه‌های شکارگر مربوط به گونه‌ (Androlaelaps casalis Berlese (Laelpidae، از کنه‌های پوسیده‌خوار مربوط به (Oppia yodai Aoki (Oppiidae و از کنه‌های خسارت زا گونه (Tenuipalpus granati Sayed (Tenuipalpidae تعیین گردید. گونه‌های شناسایی شده به ترتیب زیر راسته ها و خانواده ها عبارتند از: Mesostigmata Laelapidae Pseudoparasitus holaspis* (Oudemans) Androlaelaps casalis (Berlese) Hypoaspis aculifera Ganestrini Ascidae Protogamasellus sp. Lasioseius matthyssei* Chant Lasioseius phytoseioides* Chant Gamasellodes bicolor (Berlese) Phytoseiidae Euseius obtectus* Khan, Chaudri & Tahir Proprioseiopsis sp. Anthoseius rhenanus (Oudemans) Amblyseius reductus* Wainstein Macrochelidae Macrocheles scutatus* (Berlese) Ameroseiidae Ameroseius pavidus* Koch Pachylaelapidae Pachylaelaps karawaiewi (Berlese) Trachyuropodidae Oplitis conspicua (Berlese) Uropodidae Uroobovella vinicolora (Vitzthum) Ologamasidae Gamasiphis hemicapillus* Karg Prostigmata Tenuipalpidae Tenuipalpus granati Sayed Tetranychidae Eutetranychus orientalis (Klein) Tetranychus turkestani Ugarov Anystidae Anystis baccarum L. Stigmaeidae Eustigmaeus spathatus Ueckermann & Smith-Meyer Tydeidae Tydeus sp. Cheyletidae Eutogenes africannus* Wafa & Soliman Hemicheyletia bakeri (Ehara) Bdellidae Neomolgus sp. Cunaxidae Cunaxa sp. Smarididae Fessonia paillosa Berlese Raphignathidae Raphignathus gracilis (Rack) Erythraeidae Abrolophus sp. Tarsonemidae Tarsonemus sp. Pygmephoridae Pygmephorus sp. Camerobiidae Neophyllobius sp. Scutacaridae Scutacarus fragariae Rack Astigmata Acaridae Tyrophagus putrescentiae Schrank Rhizoglyphus robini Claparede Oribatida Euphthiracaridae Rhysotritia clavatasexion* Lions Cosmochthoniidae Cosmochthonius asiaticus* Gordeeva Oppiidae Oppia yodai* Aoki تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        2 - Nutritional Value, Fourier Transform Infrared Spectroscopic Molecular Structures, Mycotoxines and Heavy Metals Concentration of Un-Ripe, Ripe and Sun-Dried Fruit from ‘Sultana’ Grapevine for Ruminants
        م. یاری م. منافی م. هدایتی ر. کریمی ر. ولی‌زاده آ. جنکر
        Grapes and grape-derived products have worldwide importance due to its consumption by human, however, they may also be used for ruminant feeding when their price or quality is low. The objectives of current study were to determine the nutritive value, in terms of chemic أکثر
        Grapes and grape-derived products have worldwide importance due to its consumption by human, however, they may also be used for ruminant feeding when their price or quality is low. The objectives of current study were to determine the nutritive value, in terms of chemical composition, in vitro rumen gas production kinetics and predicted nutrient supply, Fourier Transform Infrared Spectroscopic (FTIR) molecular structures and mycotoxin and heavy metal contaminants in un-ripe, ripe and sun-dried (raisin) fruits of ‘Sultana’ grapevine for ruminants. Un-ripe fruit had higher nitrogen to total carbohydrate ratio and total phenol and tannin concentration (P<0.05) than ripe and sun-dried grapevine, and tended to have higher vibration spectroscopy peak area related to phenolic compounds and related to structural carbohydrates than ripe and sun dried fruit. Raisin had higher in vitro cumulative gas production at 24 h of incubation (P<0.05). Aflatoxin B1, B2, G1 and G2 and Ochratoxin A were not detectable in un-ripe and ripe grapevine fruit, while low concentrations were found in raisin (P<0.05). The lead concentration was lower in un-ripe fruit and raisin than in ripe fruit (P<0.05). In conclusion, phenolic compounds and tannins, mycotoxins and heavy metal concentration in un-ripe and ripe fruits and raisin of Sultana’ grapevine were lower than toxic level for animal nutrition and nutrient profile and availability of the grapevine products make it a suitable feed to replace forage in the diet of ruminants. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        3 - Effect of Gradual and Shock Chilling Stress on Abscisic Acid, Soluble Sugars and Antioxidant Enzymes Changes in ‘Sultana’ Grapevine.
        Shima Sadat Beheshti Rooy Ghasem Hosseini Salekdeh Mehdi Ghabooli Mansour Gholami Ehsan Mohsenifard Rouhollah Karimi
        Plants may show different behaviours during exposure to low temperature stress through various mechanisms. In this study, the chilling responses of ‘Sultana’ grapevine were investigated during a gradual chilling (2 °C/h) and also during a shock chilling أکثر
        Plants may show different behaviours during exposure to low temperature stress through various mechanisms. In this study, the chilling responses of ‘Sultana’ grapevine were investigated during a gradual chilling (2 °C/h) and also during a shock chilling (5 °C/h) from 24 °C to 4 °C.After artificial chilling stress, electrolyte leakage, lipid peroxidation, hydrogen peroxide production and antioxidant enzymes activities were measured in all plants leaves. Moreover, the potential of plant to accumulate abscisic acid and osmoregulants were compared under both gradual and shock chilling stresses. Based on the results, a significant difference was found between the electrolyte leakage, lipid peroxidation and hydrogen peroxide content of plants under two chilling regimes. These indices were found to be higher in shock chilling stressed plants compared with gradual chilling stressed vines because of the lower catalase, peroxidase and ascorbate peroxidase activities. Moreover, gradual chilling stressed vines exhibited higher accumulation of abscisic acid, proline and total phenolic compounds. The chlorophyll degradation and relative water content were lower in gradual cold stressed plants. Glucose and fructose, unlike sucrose showed higher concentration in gradual cold stressed vines. Totally, under gradual chilling stress grapevine plants showed better cold acclimation by lower oxidative stress and higher accumulation of osmoregulants in compared with shock chilling stressed vines. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        4 - ارزیابی سازگاری 50 رقم انگور روسی در ایران به روش بای پلات ژنوتیپ در محیط (GGE Biplot)
        ولی اله رسولی حامد دولتی بانه
        این پژوهش به منظور ارزیابی سازگاری 50 رقم انگور معرفی شده از کشور روسیه از سال‌ 1387 تا 1392 در منطقه ارومیه و قزوین انجام گرفت. طرح آزمایشی در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار بود. سه همگروه برتر انگور رقم بیدانه سفید در هر دو منطقه به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. أکثر
        این پژوهش به منظور ارزیابی سازگاری 50 رقم انگور معرفی شده از کشور روسیه از سال‌ 1387 تا 1392 در منطقه ارومیه و قزوین انجام گرفت. طرح آزمایشی در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار بود. سه همگروه برتر انگور رقم بیدانه سفید در هر دو منطقه به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. سیستم تربیت مورد استفاده در هر دو منطقه کوردن یک طبقه دو طرفه با فاصله کاشت5/3×2 متر و تعداد بوته در هر واحد آزمایشی دو اصله بود. صفات مورد بررسی شامل عملکرد در هر بوته، طول و عرض حبه، مجموع مواد جامد محلول آب میوه (TSS)، pH آب میوه، میزان اسید قابل تیتراسیون (TA) و مدت زمان رسیدن محصول بودند. تجزیه واریانس مرکب و تحلیل سازگاری بر اساس نمودار GGE Biplot به روش مقیاس گذاری محیط محور تجزیه به مؤلفه‌های اصلی انجام گرفت. جهت انجام محاسبات از نرم افزار رایانه‌ایGenStat نسخه 12 استفاده شد. بر اساس نتایج، اثر رقم، محیط و اثرهای متقابل تمام صفات مورد بررسی در تجزیه واریانس مرکب معنی‌دار بود (p≤0.01). در منطقه قزوین رقم Zenbil 13-366 و Ljana نسبت به سایر ارقام برتر بوده و سازگاری بالایی را بر اساس اجزاء عملکرد با این منطقه داشتند. در منطقه ارومیه نیز رقم شماره Ruski Ramphi بالاترین سازگاری را داشت. ارقام Yoski biser، Bobili magaracha و Ramphi Izdangareh از نظر سازگاری اجزاء عملکرد در دو منطقه نامناسب‌ترین وضعیت را داشتند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        5 - تنوع ژنتیکی و تجزیه علیت اجزای عملکرد انگور(Vitis vinifera L.) در شرایط مختلف محیطی
        ولی اله رسولی عزت اله فرشادفر جعفر احمدی
        اجزاء عملکرد و سهم ژنتیکی آنها در عملکرد نهایی، اهمیت زیادی در برنامه‌های پژوهشی به‌نژادی گیاهان زراعی و باغی دارد. به منظور تعیین سهم ژنتیکی اجزاء اصلی عملکرد در عملکرد نهایی، 20 رقم انگور با مبداء کشور روسیه (در شرایط آبیاری کامل و تنش آبی) در سال 1391 مورد بررسی قرار أکثر
        اجزاء عملکرد و سهم ژنتیکی آنها در عملکرد نهایی، اهمیت زیادی در برنامه‌های پژوهشی به‌نژادی گیاهان زراعی و باغی دارد. به منظور تعیین سهم ژنتیکی اجزاء اصلی عملکرد در عملکرد نهایی، 20 رقم انگور با مبداء کشور روسیه (در شرایط آبیاری کامل و تنش آبی) در سال 1391 مورد بررسی قرار گرفتند. طرح آزمایشی در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار و سه بوته در هر واحد آزمایشی در ایستگاه‌های تحقیقات ارومیه و تاکستان اجرا گردید. تعداد خوشه در هر بوته، متوسط تعداد حبه در هر خوشه، متوسط وزن حبه و متوسط عملکرد انگور در هر بوته اندازه گیری شد. تجزیه واریانس مرکب، تجزیه واریانس لگاریتمی و اثر متقابل رقم و محیط به وسیله سه جزء ضربی که مرکب از سه جزء ژنوتیپی و سه جزء محیطی بود، برآورد گردید. نتایج نشان داد که صفت تعداد خوشه در بوته بیشترین سهم ژنتیکی را در عملکرد نهایی داشته و در محیط‌های مختلف، بیشترین تغییرات و حساسیت را از خود نشان می‌دهد. اثر مستقیم تعداد خوشه در بوته در عملکرد نهایی (61/0) بالاتر از اثرات مستقیم تعداد حبه در خوشه (48/0) و متوسط وزن حبه (3/0) در عملکرد بدست آمد. مقادیر ضریب علیت تعداد خوشه در بوتهبالاتر ازضرایب علیت تعداد حبه در خوشه و متوسط وزن حبه بود که از نظر ظهور اجزاء عملکرد انگور به ترتیب تعداد خوشه در بوته، تعداد حبه در خوشه و متوسط وزن حبه بدست آمد. اجزاء محیطی اثرات متقابل، نشان داد که قدر مطلق جزء محیطی تعداد خوشه در بودته از اجزاء محیطی تعداد حبه در خوشه و متوسط وزن حبه بیشتر بود. این مطلب نشان دهنده حساسیت بالای تعداد خوشه در بوته، در محیط‌های مختلف بود. تفاصيل المقالة