فهرس المقالات Trachyspermum ammi حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مطالعۀ اثر ضدقارچی نانوامولسیون و اسانس گیاه زنیان (Trachyspermum ammi) بر روی قارچ آسپرژیلوس نایجر (Aspergillus niger) و بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی آن در ماندگاری همبرگر پریسا نعیم حامد اهری مریم عطایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - مقایسه ی اثر نگهدارنده ماده موثره اکوتیپ های متفاوت گیاه زنیان ((Tracheyspermum ammi بر روی رشد قارچ های فاسد کننده مرکبات عاطفه حبیبی رودباری محدثه لاری پور فریبا شریف نیا حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - Characterization of Chemical Composition and Antioxidant Properties of Trachyspermum ammi Seed as a Potential Medicinal Plant Hashem Akhlaghi Bhnam Mahdavi Hasan Rezaei 10.22034/jchr.2018.544079 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - Study of the Combined Effect of Trachyspermum ammi and Lavandula officinalis Essential Oils on Some Foodborne Pathogenic Bacteria Asal Ahmadi Hassan Gandomi Negin Noori Melika Farzaneh Mahdie Shabanizade