فهرس المقالات Sweetener

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Antibacterial Effects of Stevia rebaudiana Bertoni Extract on Pathogenic Bacteria and Food Spoilage
  M. Fallah Shojaee A. R. Sadeghi Mahoonak M. Khomeiri M. Ghorbani
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - Production of a New Drink by Using Date Syrup and Milk
  F. Raiesi Ardali E. Rahimi S. Tahery M. A. Shariati
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - بررسی تاثیر و نقش شیرین کننده‌ها بر ویژگی‌های رئولوژیکی مواد غذایی
  آسیه حسن زاده رقیه سامانی پور
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - Determining The Relationship Between Adoption Factors of P3 Sweetener through Partial Least Squares Structural Equation Modeling Approach
  Mohamad Aidil Hasim Juhaini Jabar Fararishah Abdul Khalid Ibnu Suryo
  10.22094/joie.2022.1949917.1927
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - Effect of Sucrose Replacement by Stevia as a Non-Nutritive Sweetener and Bulking Compounds on Physiochemical Properties of Foodstuffs
  آلاله نکویی امیرپویا قندهاری یزدی مینا شمسایی لیلا صداقت بروجنی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - Advances in the performance of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni): Photoperiod interaction with potassium humate
  Maryam Kamali Yahya Selahvarzi Atiyeh Oraee Morteza Goldani
  10.30495/ijpp.2022.1927755.1317