فهرس المقالات Moisture Diffusivity

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تعیین ضریب نفوذ مؤثر رطوبت و مدل‌سازی ریاضی خشک‌کردن صمغ دانه بالنگو با فروسرخ
  نوید گودینی اشرف گوهری فخرالدین صالحی
  10.30495/jftn.2022.65896.11190
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی سینتیک خشک کردن توت سیاه و میزان انرژی مصرفی در آون مایکروویو
  مهدی زجاجی امیرفرخ مظاهری سحر نماینده مهدیه ابوالحسنی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - The Effect of Gum Based Edible Coating on the Infrared Drying Performance of Apricot Slices
  M. Satorabi F. Salehi M. Rasouli