فهرس المقالات Galacturonic Acid

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تعیین میزان پکتین گل آفتابگردان و بررسی کیفی آن به منظور استفاده در صنایع غذایی
  بهروز جنت محمدرضا اویسی نفیسه صادقی معصومه بهزاد عبدالعظیم بهفر منان حاجی محمودی سیدمحمدرضا شهدایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بهینه‌سازی شرایط استخراج پکتین از برگ گیاه آلوئه‌ورا
  لیلا ناطقی