فهرس المقالات Fish nugget حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تاثیر پیش تیمار نمک سود و خشک کردن مقدماتی بر ویژگیهای فیزیکی و مقدار جذب روغن در ناگت ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) بهاره شعبانپور انیسه جمشیدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تاثیر عصاره ریز¬پوشانی شده علف چشمه به¬ همراه پوشش¬ پولولان بر کیفیت و ماندگاری ناگت ماهی سمین رشیدی سید رسول شاه حسینی 10.71810/jfst.2024.1004777