فهرس المقالات Cloves

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - بررسی اثر فیلم کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس دارچین و میخک بر ماندگاری گوشت گوساله در دمای یخچال
  راحله محجوب اسماعیل عطای صالحی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - اثر باز‌دارندگی اسانس روغنی چند گیاه دارویی بر قارچ پنی سیلیوم جدا شده از پرتقال
  حامد شیرزادی عبدالحسین ابوطالبی جهرمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - ارزیابي خصوصیات ضد میکروبي عصاره میخک، عصاره دارچین و اسید استیک بر علیه سالمونلا انتریتیدیس و شیگلا فلکسنری و تعیین اثرات سینرژیستي آن
  عاطفه بزرگی مهدی شریفی سلطانی