فهرس المقالات Cinnamon essential oil حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Shelf-life extension of chicken meat using gelatin-chitosan film containing cinnamon essential oil at refrigeration condition Seyed Alireza Kasaiyan Negin Noori Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari 10.30495/fh.2022.68716.1116 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - اثر بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده و اسانسهای دارچین و زنجبیل بر رشد میکروبی و خواص ارگانولپتیکی پیراشکی کرمدار نازنین زند محمد رضا اسحاقی هیوا ابوالقاسم حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثیر آلژینات سدیم و اسانس دارچین بر ماندگاری فیله ماهی کپور نقرهای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال الهام آل طیب لاله رومیانی منصوره قائنی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - Application of Bio-Nanocomposite Films Based on Nano-TiO2 and Cinnamon Essential Oil to Improve the Physiochemical, Sensory, and Microbial Properties of Fresh Pistachio Arezoo Esfahani Mohammad Reza Ehsani Maryam Mizani Abdorreza Mohammadi Nafchi 10.22034/jon.2020.1903741.1091