فهرس المقالات Becoming Two Phases

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تأثیر صمغ دانه خرنوب بر کاهش دو فاز شدن و ویژگی‏های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی دوغ
  الهام آزادفر زهره بهرامی مهنیا شریفی رمضانعلی جبله
  10.30495/jftn.2021.19176