فهرس المقالات Arabic Gum

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تاثیر شیره خرما و صمغ عربی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی پرتقالی کفیر با استفاده از تکنیک تحلیل مولفه های اصلی (PCA)
  امیر طاهریان مهشید رهبری علیرضا صادقی ماهونک
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - اثر غلظت صمغ عربی و دمای خشک‌کن پاششی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی پودر آلوئه‌ورا
  مرضیه نوحی شاهرخ شعبانی فریبا زمانی هرگلانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - Eco-friendly Synthesis of Magnesium Oxide Nanoparticles using Arabic Gum
  Saeid Taghavi Fardood Ali Ramazani Sang Woo Joo
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - Nano-encapsulation of thyme essential oil in chitosan-Arabic gum system: evaluation of its antioxidant and antimicrobial properties
  Maryam Hassani Shirin Hasani
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - Erratum: Nano-encapsulation of thyme essential oil in chitosan-Arabic gum system: Evaluation of its antioxidant and antimicrobial properties
  Maryam Hasani Shirin Hasani
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - بررسی اثر نانوکپسول حاوی روغن زنجبیل (Zingiber officinale ) بر پایه صمغ عربی و ژلاتین به عنوان یک دیواره پلیمری طبیعی بر حشره بالغ و لارو شپشه آرد (Tribolium confuse; Coleoptera;Tenebrionidae)
  علیرضا جلالی زند مریم شاهنظری مهرالسادات میرمحمدی