فهرس المقالات کاپاکاراگینان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسیکارایی صمغهایکربوکسی متیل سلولز و کاپاکاراگینان در پایدار سازی شیرکاکائو با پروتئینکاهشیافته فرشته شهاب نوایی آرزو قادی شهرام نقی زاده رئیسی 10.30495/jfst.2021.1900256.1644
