فهرس المقالات نقطه دور ریز حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - استفاده از شاخص جذب در ناحیه فرابنفش – مرئی به منظور تعیین نقطه دور ریز روغن سرخ کردنی علیرضا حسن پور زهرا پیراوی ونک سیمین اسداللهی