فهرس المقالات مواد لبنی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - پلیمورفیسم ژن aroA در استافیلوکوکوس اورئوسهای جدا شده از شیر خام و پنیر سنتی عزیزه حسین خانی علیرضا منادی سفیدان جلال شایق 10.30495/jfh.2021.1920855.1305 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - جداسازی و شناسایی مولکولی باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم از محصولات لبنی سنتی مریم کاظمی میرکی الهام معظمیان محمد جواد مختاری mehrdad gholamzad