فهرس المقالات فسفولیپاز حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی تاثیر اصلاح کننده آنزیمی بر خواص رئولوژیکی و کیفیت گلوتن خمیر نان حاصل از آرد با شاخص گلوتن ضعیف مهرناز سرپرست بابک غیاثی طرزی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تعیین فلورغالب قارچی و باکتریایی ریزوسفر و شناسایی ریز ساز وارههای مولد آنزیم فسفولیپاز و کیتیناز در خاکهای حاصلخیز ایرانشهر هادی حسینی ایمان هرمزی نجمه شکیب حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - جداسازی، شناسایی و بررسی ارتباط بین مقاومت چند دارویی (MDR) و حضور ژنهای mexC، exoS و plcH در ایزولههای بالینی P. aeruginosa لیلی علی عبدالحسینات بیتا بهبودیان سمانه دولت آبادی الهه ودایع خیری