فهرس المقالات ضد اکسیدان

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - خواص ضد فشارخون و ضد اکسیدان پنج نوع پروتئین آبکافت حاصل ازضایعات میگوی سفید هندی(Penaeus indicus)
  علی طاهری سمیرا جلالی نژاد سیدامیرعلی انوار
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - تاثیر عصاره دانه آنیسون به همراه پوشش آلژینات بر کیفیت فیله گوشت تازه
  غزاله السادات حسینی مهدی شریفی سلطانی پیمان آریایی
  10.71810/jfst.2024.1004675
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - Efficiency of Echinacea purpurea L. on total antioxidant activity in serum of broiler chicks
  غلام رضا قلم کاری نصیر لندی مجید طغیانی فریبرز معطر عباس عابد اصفهانی مریم اعرج شیروانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - جداسازی و شناسایی ترکیبات فرار برگ دو گونه گیاه زیتون و بررسی ویژگی ضد اکسیدانی عصاره های به دست آمده با تغییر شرایط استخراج
  زهرا حاجی آقاجانی فائزه کبیر علی اصغر انگاشته واحد
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - ارزیابی خواص ضد اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی نانوذرات پلی‌لاکتیک کو گلیکولیک اسید (PLGA) بارگذاری شده با عصاره دود عنبرنسارا
  رویا مهدی زاده محسن فیروزرای مسعود همایونی تبریزی سید جواد حسینی
  10.22034/ascij.2023.1979768.1465