فهرس المقالات سفتی بافت حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی تاثیر استفاده از مخلوط آرد گندم و مقادیر مختلف آرد کینوا بر ویژگی های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی نان باگت شاهین یوسف خان علیرضا شهاب لواسانی اورنگ عیوض زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تاثیر اسیدهیومیک و کود حاوی کلسیم و بور (کلبرون) بر ویژگیهای رویشی و زایشی توتفرنگی در کشت بدون خاک مهدی حسینی فرهی رضا امیری فهلیانی فریما یوسفی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثير موسیلاژ پنیرک ،كربوكسي متيل سلولز وكاربندازيم در حفظ كيفيت و فعاليت آنتي اكسيداني ميوه گوجه فرنگي طي انبارماني محدثه کامرانی مهنی بهنام بهروزنام عبدالکریم اجرایی کاوس ایازپور