فهرس المقالات تغییرات فیزیکوشیمیایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تولید نانوامولسیون اسانس کارکومین (Curcuma longa) به روش برگشت فاز( Emulsion phase inversion) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن در شرایط یخچالی لیلا خوشبوی لاهیجانی حامد اهری انوشه شریفان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی اثرات شیمیایی، میکروبی و حسی اضافه نمودن ملاس چغندرقند تصفیه شده با روش خاک بنتونیت به فرمولاسیون حلوا ارده مهشید حسنی تبار مسعود هنرور
