فهرس المقالات ترکیبات ضدمیکروبی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتیاکسیدانی زنجبیل اعظم ریوندی فاطمه کاویان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - اثر ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی عصاره اتانولی میوه نسترن کوهی (Rosa canina) بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ نگهداریشده در دمای یخچال صدیقه یزدان پناه فاطمه شیروانی برازجانی