فهرس المقالات storage period

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر پوشش¬های خوراکی مبتنی کربوکسی متیل سلولز حاوی نانولیپوزوم¬ و فرم آزاد اسانس رزماری بر ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در طول دوره نگهداری
  فرزاد نوعی حمید میرزایی نویده  انرجان افشین جوادی محمدعلی بهنژادی
  10.71876/jfh.2024.4021443
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - Effect of Selenium-Enriched Yeast Supplementation on Microbial Spoilage and Lambs’ Meat Quality during Shelf Life
  G.  Velázquez-Garduño M.D.  Mariezcurrena-Berasain M.A.  Mariezcurrena-Berasain E.D.  Archundia-Velarde D.  Giron-Orozco