فهرس المقالات Green tea extract

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر عصاره آبی چای سبز و بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح‌شده بر ماندگاری گوشت چرخ‌شده ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال
  فاطمه نوغانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی خصوصیات عملکردی ترکیبات فنولیک استخراج شده از عصاره هسته خرما در مقایسه با عصاره چای سبز بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک
  مهرنوش تدینی مژگان مقدم علی فضل آرا
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - Evaluation of Oxidative Kinetics of Sunflower Oil Containing Green Tea Extract as a Natural Antioxidant under Rancimat Conditions
  Nadia Ahmadi Mehrdad Ghavami Ladan Rashidi Maryam Gharachorloo Leila  Nateghi