فهرس المقالات کربوکسی متیل سلولز

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثرات ضد قارچی عصاره هیدروالکلی آویشن (Thymus vulgaris) و پوشش کربوکسی متیل سلولز خوراکی بر افزایش عمر ماندگاری مغز فندق تازه
  راضیه رضوی یحیی مقصودلو محمد قربانی مهران اعلمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی اثر فیلم کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس دارچین و میخک بر ماندگاری گوشت گوساله در دمای یخچال
  راحله محجوب اسماعیل عطای صالحی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - فیلم‌ فعال ضدمیکروب بر پایه آگار و کربوکسی متیل سلولز حاوی سوربات پتاسیم
  سمیرا خیاطی فرید عمیدی فضلی بهنام پوزشی میاب
  10.71876/jfh.2024.3121428