تاثیر چهار رژیم‌ غذایی بر محتویات بدن لارو مگس سرباز سیاه Hermetia illucens L. (Dip: Stratiomyidae)

محورهای موضوعی : حشره شناسی و سایر بندپایان

مریم ذوالفقاری ¹ , عماد پورفتح الله ² , انیس اسماعیلی ³

1 - پارک علم و فناوری
2 - مدیرعامل شرکت الگوریتم زیست حشرات
3 - مهندسی طراحی و ساخت قطعات در شرکت الگوریتم زیست حشرات

تاریخ دریافت : 1400/10/05 تاریخ پذیرش : 1400/12/12 تاریخ انتشار : 1400/12/20

کلید واژه: پروتئین, Protein, مگس سرباز سیاه, پسماند تر, تجزیه و تحلیل شیمیایی, Hermetia illucens, organic side- stream, chemical analyses,

چکیده مقاله :

لارو مگس سرباز سیاه (BSF)، Hermetia illucens L. (Dip: Stratiomyidae)، می‌تواند به طور موثری پسماند ارگانیک را به مواد مغذی ارزشمند که مناسب تغذیه حیوانات است تبدیل کند، ترکیب لارو تا حد زیادی به پسماند مواد غذایی مورد استفاده آن بستگی دارد. رژیم غذایی پلی فاژ و کیفیت درشت مغذی‌های بدن لارو (عمدتاً لیپیدها و پروتئین)، آنها را کاندیدای مناسبی برای کاربردهای مختلف از قبیل مدیریت پسماند و مواد آلی، گنجاندن در خوراک دام به عنوان منبع پروتئینی می سازد. در مطالعه حاضر، لاروهای مگس سرباز سیاه بر روی بسترهای خوراکی متشکل از ترکیب تفاله خرما و میوه، ترکیب تفاله زیتون و میوه، ترکیب ضایعات نان و میوه و میوه به تنهایی، پرورش داده شده است که از منابع موجود و مقرون به صرفه پسماند و فرآورده‌های جانبی بخش کشاورزی در ایران می‌باشند. اثر هرکدام از بسترهای خوراکی بر ماده خشک، چربی خام، پروتئین خام، کربوهیدرات و خاکستر ترکیب بدن لارو مگس سرباز سیاه با تجزیه و تحلیل شیمیایی کمی شد. درصد بقای آن‌ها و نرخ تبدیل خوراک تا پایان این دوره نیز اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که ترکیب تفاله خرما و میوه و ترکیب تفاله زیتون و میوه جزو مناسب ترین جیره‌ها برای پرورش مگس سرباز سیاه هستند. این یافته‌ها اطلاعات مهمی برای حمایت از استفاده از لارو مگس سرباز سیاه به عنوان بازیافت‌کننده فرآورده‌های جانبی کشاورزی و منبع جدید بالقوه غنی از مواد مغذی و مواد تشکیل دهنده خوراک دام برای جایگزینی منابع پروتئینی عمدتا وارداتی مانند پودر ماهی و کنجاله سویا در اختیار قرار می‌دهد.

چکیده انگلیسی:

Black soldier fly (BSF) larvae, Hermetia illucens L. (Diptera: Stratiomyidae), can effectively convert the organic wastes into a nutrient-rich biomass and appropriate for animal feed, the composition of larve largely dependent on the composition and structure of the side stream which are used. The polyphage diet and the quality of the larvae's macronutrients (mainly lipids and proteins) make them suitable candidates for different applications such as organic side-streams management and using as protein sources in animal feed. In the present study, BSF larvae were reared on feed substrates composed of Mix of fruit and date pulp, Mix of fruit and olive pulp, mix of waste fruit and bread and waste fruit which is a readily available and cheap source of agriculture,s by product in Iran. The dry matter, crude fat, crude protein and ash of the BSF larvae fed each feed waste organic were quantified by chemical analyses. Larval weight, survival and feed conversion were also recorded. The results showed that the mixed of date and fruit pulp and the mixed of olive and fruit pulp are suitable diets for BSF rearing. Our findings may provide important supporting information to support the use of BSF larval meal as potential new source of nutrient- rich and supportable animal feed ingredients to substitute expensive and limited protein sources such as fishmeal and soya beanmeal.