تاثیر آنزیم های فیتاز میکروبی هوستازیم، فیزایم و رونوزایم بر بیان ژن عملکردی IGF1 در جوجه های گوشتی

محورهای موضوعی : زیست شناسی سلولی تکوینی گیاهی و جانوری ، تکوین و تمایز ، زیست شناسی میکروارگانیسم

کیان پهلوان افشاری ¹ , حمیدرضا سید آبادی ² , علی اسماعیل پور ³

1 - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین-پیشوا، ورامین، ایران
2 - موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
3 - دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی ، گروه علوم دامی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر ، ابهر، ایران هیات علمی

تاریخ دریافت : 1401/04/31 تاریخ پذیرش : 1401/06/20 تاریخ انتشار : 1401/12/01

کلید واژه: فیتاز, جوجه های گوشتی, عامل رشد شبه انسولین,

چکیده مقاله :

میزان عامل رشد شبه انسولین(IGF) توسط محرک های مختلف مانند هورمون‌ها، عوامل رشد و شرایط تغذیه‌ای تنظیم می شود. در مطالعه‌ی حاضر، تاثیرسطوح مختلف آنزیم های فیتاز بر بیان ژنIGF-1 در بافت کبدی جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش با 7 تیمار، 5 تکرار و 25 قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. جیره‌ های آزمایشی شامل جیره شاهد که فسفر مورد نیاز آن توسط دی کلسیم فسفات تامین می‌شد و جیره های حاوی آنزیم های مختلف فیتاز میکروبی تجاری بر پایه ذرت و سویا مورد بررسی قرار گرفت. به منظور بررسی بیان ژن IGF-1 ابتدا کل RNA از بافت کبد استخراج و پس از ساخت cDNA، میزان بیان ژن با استفاده از تکنیک Real time PCR اندازه‌گیری شد. نتایج حاصل از بررسی بیان ژن IGF-I در سطوح مختلف فیتازها اختلاف معنی داری را بین تیمارها نشان داد. بیان ژنIGF-I در تیمار 1و2 شامل فیتاز هوستازیم و فیزایم 50 درصد کمترین میزان بیان و تیمار 6 با فیتازهای هوستازیم و رونوزایم 100 درصد بیشترین میزان بیان را نشان داد. افزایش میزان فیتازها باعث افزایش بیان IGF1-mRNA کبدی شده و می تواند متعاقبا عملکرد صفات رشد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

چکیده انگلیسی:

The amount of insulin-like growth factor (IGF) is regulated by various stimuli such as hormones, growth factors and nutritional conditions. In the present study, the effect of different levels of phytase enzymes on the expression of IGF-1 gene in the liver tissue of broiler chickens was investigated. The experiment was conducted with 7 treatments, 5 repetitions and 25 chicken pieces in each repetition. Experimental diets including the control diet, whose required phosphorus was provided by dicalcium phosphate, and the diets containing different commercial microbial phytase enzymes based on corn and soy were investigated. In order to investigate the expression of IGF-1 gene, first, total RNA was extracted from liver tissue and after making cDNA, the gene expression level was measured using real time PCR technique. The results of examining IGF-I gene expression in different levels of phytases showed a significant difference between the treatments. The expression of IGF-I gene in treatments 1 and 2 including phytase hostazim and phyzyme showed the lowest expression level and treatment 6 with phytases hostazim and ranozyme 100% showed the highest expression level. Increasing the amount of phytases increases the expression of IGF1-mRNA in the liver and can subsequently affect the performance of growth traits.