فهرس المقالات نادیا دهقانی المقاله 1 - بررسی استفاده از چربی ذخیره ای شترمرغ (Struthio Camelus) جهت بهبود پایداری اکسایشی روغن سویا نادیا دهقانی مریم قراچورلو پیمانه قاسمی افشار علوم غذایی و تغذیه , العدد 83 , السنة 21 , تابستان 1403