فهرس المقالات نیما شیری المقاله 1 - ارزیابی خطر سلامت میگوهای صید شده از سواحل شمالی دریای عمان به برخی عناصر سنگین سمی امین غلامحسینی نیما شیری سیاوش سلطانیان محسن علی بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 8 , زمستان 1397 المقاله 2 - تعیین کیفیت بهداشتی خرچنگ دراز آب شیرین (Astacus leptodactylus) هفت برم استان فارس از نظر عناصر سنگین انباشته شده در محصول 10.30495/jfh.2021.1919472.1304 نیما شیری امین غلامحسینی رضا سلیقه زاده احمد رهبر نگین درخشش بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 10 , زمستان 1399