هدف مطالعه حاضر، بررسی اثر سطوح مختلف اسیدی فایر (بایوترونیک اس. ای. فورت) بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیب لاشه بچه ماهی بارب حلب(Barbus schwanenfeldi) بود. بنابراین 4 تیمار آزمایشی حاوی مقادیر 0 ، 2 ، 4 و 6 گرم بایوترونیک اس. ای. فورت در کیلوگرم خوراک طراحی شدند. جیره فاقد بایوترونیک اس. ای. فورت یعنی (0g/kg) به عنوان تیمار شاهد در نظر گرفته شد. بچه ماهی های بارب حلب (با میانگین وزن اولیه 03/0± 7/2 گرم) طی یک دوره 60 روزه توسط جیره های آزمایشی، تغذیه شدند که هریک از تیمارها حاوی سه تکرار بوده و در هریک 10عدد ماهی استفاده شده است که مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که طی این دوره 60 روزه حداقل میانگین افزایش وزن که بمیزان05/25 گرم مربوط به تیمار 4 گرم مکمل در کیلوگرم اسیدی فایر بود و بیشترین میانگین هم مربوط به تیمار شاهد (0g/kg)به میزان39/56 گرم بوده است(p<0/05). و همچنین در طی این دوره بیشترین میزان رشد طولی مربوط به تیمار 2 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر که به میزان 6/26cm بوده است و کمترین میزان رشد طولی مربوط به گروه6 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر بوده است که به میزان 6/13cm بود(p<0/05) .در پایان دوره ماهیان تیمارهای مختلف جهت بررسی دقیق میزان پروتیین و چربی و خاکستر و رطوبت به آزمایشگاه تخصصی آنالیز لاشه برده شد که بیشترین میزان پروتیین به میزان 47/15 درصد مربوط به تیمار 6 گرم در کیلو گرم اسیدی فایر نشان داده شدالبته کمترین میزان پروتیین مربوط به تیمار4 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر به میزان 85/14درصد نشان داده شد(p<0/05). همچنین بیشترین میزان چربی مربوط به تیمار 2 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر به میزان 65/18 درصدنشان داده شده بود و کمترین آن مربوط به تیمار 6 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر به میزان 03/18درصد نشان داده شد(p<0/05). بیشترین میزان خاکستر مربوط به تیمار 4 گرم در کیلوگرم اسیدی فایر به میزان 73/2 درصد بود که البته کمترین میزان مربوط به تیمار شاهد یا همان0گرم در کیلوگرم اسیدی فایر به میزان 19/2 درصد بود(p<0/05) . بیشترین میزان رطوبت در این آزمایش مربوط به تیمار 6 گرم در کیلو گرم خوراک اسیدی فایر بوده است که به میزان 02/65 درصد را به ما نشان داد و کمترین میزان مربوط به تیمار 2 گرم در کیلو گرم خوراک اسیدی فایر به میزان 41/63 درصد نشان داده شد(p<0/05). با توجه به نتایج بدست آمده در آنالیز لاشه و صفات لاشه و همچنین شاخص های رشد و بازماندگی تیمار شاهد(0g/kg) به عنوان بهترین تیمار انتخاب شد. تفاصيل المقالة