فهرس المقالات M. Yolmeh المقاله 1 - بررسی اثر امواج فراصوت بر فعالیت آنزیم پراکسیداز و میزان ویتامین ث لوبیای سبز محمود یلمه فاطمه صالحی محمود نجف زاده علوم غذایی و تغذیه , العدد 51 , السنة 13 , تابستان 1395 المقاله 2 - بررسی اثرات سدیم آزید، دما و زمان اینکوباسیون بر تولید رنگدانه کاروتنوئیدی از میکروکوس روزئوس محمود یلمه مرتضی خمیری عزت الله قائمی سیده ساناز رمضان پور محمد قربانی میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 5 , السنة 3 , زمستان 1395