فهرس المقالات میلاد فتحی المقاله 1 - اثر درجه برشتگی نان تافتون بر مقدار آکریلآمید و مقایسه دو روشآنزیم آسپاراژیناز و اسید استیک برکاهش آن 10.30495/jfst.2022.1957589.1792 معصومه بارانی محمد شاهدی باغ خندان میلاد فتحی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 3 , السنة 16 , پاییز 1403