فهرس المقالات مهسا مظفری المقاله 1 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی مالت تولید شده با ارزن و جو 20.1001.1.24234966.1402.15.4.4.8 10.30495/jfst.2021.1930306.1721 مهسا مظفری ابراهیم حسینی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 15 , زمستان 1402