فهرس المقالات هاله همتی المقاله 1 - بررسی خصوصیات ساختاری وآنتی اکسیدانی فیلم زیست تخریب پذیر هیدروکسی پروپیل متیل سلولز حاوی صمغ آلژینات و اسانس چوبک و تأثیرآن برمقاومت اکسیداتیو روغن کره محلی 20.1001.1.24234966.1399.12.4.9.2 10.30495/jfst.2020.674564 رقیه اشرفی یورقانلو هاله همتی نغمه فعال همدانی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 12 , زمستان 1399
