فهرس المقالات مریم قره خانی المقاله 1 - ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک روغنی غنی شده با اینولین و آرد نخود 20.1001.1.24234966.1399.12.1.1.8 10.30495/jfst.2020.665270 اسماعیل عطای صالحی مریم قره خانی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 12 , بهار 1399