فهرس المقالات سید محمد میری المقاله 1 - ارزیابی مقایسهای ترکیبات چربی و اسیدهای چرب فیله ماهی کپور علفخوار Ctenopharyngodon idella در شرایط خام، نمکسود و حرارت دیده توسط مایکروویو 20.1001.1.24234966.1398.11.2.7.9 10.30495/jfst.2019.543939 سید محمد میری مسعود هدایتی فرد نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 11 , تابستان 1398
