فهرس المقالات لطیفه پوراکبر المقاله 1 - ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره تفاله انگور تخمیر شده با آسپرژیلوس اریزه با پیش تیمار اولتراسوند به روش سطح پاسخ رقیه اشرفی یورقانلو محمد علیزاده خالدآباد محمود رضازاد باری لطیفه پوراکبر بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 4 , زمستان 1393