فهرس المقالات امیررضا شویک‌لو المقاله 1 - Sensory assessment and shelf stability of deodorized sheep tail fat 10.30495/jfbt.2022.69099.10297 Amir Reza Shaviklo Journal of Food Biosciences and Technology , العدد 26 , السنة 13 , تابستان 1402 المقاله 2 - تعیین وضعیت بهداشتی، فراسنجه های شیمیایی و خصوصیات ارگانولپتیکی برخی فرآورده های لبنی عشایر استان چهارمحال و بختیاری محسن باقری احمدرضا شویک لو میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 2 , السنة 8 , تابستان 1400 المقاله 3 - ارزیابی انطباق کیفیت بهداشتی برخی از محصولات لبنی محلی با استاندارد‌های ملی و ضوابط بهداشتی کسب و کارهای خانگی 10.30495/jfm.2023.1967750.1788 امیررضا شویک‌لو راحله نژاد رزمجوی اخگر سید سعید سخاوتی زاده میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 2 , السنة 10 , تابستان 1402
