فهرس المقالات نجمه یوسفتبار میری المقاله 1 - تغییرات شاخصهای حسی و جمعیت میکروبی فیله ماهی آمور (Ctenopharyngodon idella) تحت فرآیند خشک کردن حرارتی و نگهداری آن در 4 درجه سلسیوس مسعود هدایتی فرد نجمه یوسفتبار میری ابوالفضل فدوی میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 2 , السنة 3 , تابستان 1395