فهرس المقالات محسن میلانی المقاله 1 - استخراج ژلاتین از پای مرغ و کاربرد آن در صنایع غذایی زهره یحیایی صوفیانی محسن میلانی فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 4 , السنة 2 , پاییز 1401