فهرس المقالات فاطمه مالامیری کجوری المقاله 1 - امکان سنجی تهیه پنیر خامه ای فراسودمند با استفاده از اسیدآلژنیک و بررسی برخی از ويژگیهای شیمیایی ، میکروبی و حسی آن شاهرخ شعبانی فاطمه مالامیری کجوری حسین باخدا علوم غذایی و تغذیه , العدد 84 , السنة 21 , پاییز 1403