فهرس المقالات مروا حسینی المقاله 1 - مروری بر جایگاه فیبر در تغذیه، سلامت و کاربرد و روش‌های اصلاح آن در صنایع غذایی مروا حسینی پیمان رجایی علوم غذایی و تغذیه , العدد 82 , السنة 21 , بهار 1403 المقاله 2 - مروری بر بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی مروا حسینی پیمان رجایی فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 4 , السنة 1 , پاییز 1400 المقاله 3 - ویژگی‌ها و کاربرد دوغ کره در صنایع غذایی مروا حسینی رضوان پوراحمد فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 5 , السنة 2 , زمستان 1401 المقاله 4 - بررسی استفاده از آنزیم پلی‌گالاکتوروناز و نارنجیناز در صنعت آبمیوه مروا حسینی مهناز هاشمی روان فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 5 , السنة 2 , زمستان 1401
