فهرس المقالات یاسمن محمد نامدار المقاله 1 - بررسی تاثیر عصاره آبی مرمکی بر ویژگی های گوشت چرخ کرده گوساله نگهداری شده در دمای یخچال 10.30495/jftn.2022.65032.11171 یاسمن محمد نامدار شاهرخ شعبانی حسین باخدا علوم غذایی و تغذیه , العدد 78 , السنة 20 , بهار 1402