فهرس المقالات محبوبه باسی المقاله 1 - مقایسه تولید ماست های هم زده پرچرب (موسیر دار) به روش سنتی و صنعتی 10.30495/jftn.2023.67225.11203 محبوبه باسی محمد مهدی پارساپور علوم غذایی و تغذیه , العدد 79 , السنة 20 , تابستان 1402