اثر استفاده از کودهای آلی بر ویژگی های کمی و کیفی ریحان (Ocimum basilicum) در منطقه سیستان

الموضوعات : اکوفیزیولوژی گیاهان زراعی

تهمینه میرعرب ¹ (دانش آموخته کارشناسی ارشد زراعت، دانشگاه پیام نور زاهدان، زاهدان، ایران)
عیسی پیری ² (دانشیار دانشگاه پیام نور زاهدان، زاهدان، ایران)
ابوالفضل توسلی ³ (استادیار دانشگاه پیام نور زاهدان، زاهدان، ایران)
مهدی بابائیان ⁴ (استادیار گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی، مجتمع آموزش عالی شیروان، ایران)

تاريخ الإرسال : 22 السبت , ربيع الأول, 1437 تاريخ التأكيد : 29 الأربعاء , جمادى الأولى, 1437 تاريخ الإصدار : 16 الثلاثاء , رمضان, 1437

الکلمات المفتاحية: ورمی کمپوست, کمپوست, ریحان, اسانس, کود گاوی,

ملخص المقالة :

به منظور بررسی اثر کود گاوی، کمپوست و ورمی کمپوست بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد اسانس ریحان در منطقه سیستان، آزمایشی به صورت گلدانی و در قالب طرح کاملاً تصادفی، با سه تکرار در سال 1392 در گلخانه‌ای واقع در شهر زابل اجرا گردید. تیمارهای کود آلی مورد آزمایش شامل : F1= شاهد (عدم مصرف کود) 20 %F2= حجمی ورمی کمپوست، 40%= F3حجمی ورمی کمپوست، 20 % F4= حجمی کمپوست،40%F5 = حجمی کمپوست، 20%= F6 حجمی کود گاوی و 40%= F7حجمی کود گاوی می باشند. نتایج به دست آمده نشان داد که استفاده از کود های آلی به طور معنی داری باعث بهبود خصوصیات کمّی و کیفی ریحان می شود. تیمار های کود آلی تاثیر معنی داری بر اغلب صفات مورد اندازه گیری داشتند و کلیه صفات مورد بررسی را در مقایسه با شاهد افزایش دادند. به طوری که، بیشترین مقادیر صفات اندازه گیری شده، به جز وزن هزار دانه، در ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعی، تعداد دانه در بوته، وزن خشک، درصد و عملکرد اسانس تحت تاثیر تیمار 40% ورمی کمپوست و کمترین آنها در تیمار شاهد حاصل گردیدند. همچنین، نتایج به دست آمده نشان داد که افزایش مقدار کود مصرفی از 20 درصد به 40 درصد برای هر یک از کود های ورمی کمپوست، کمپوست و کود گاوی موجب افزایش ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعی، تعداد دانه در بوته، وزن خشک و درصد اسانس شد. به طورکلی، کاربرد کود های آلی در مقایسه با عدم مصرف آنها منجر به حصول عملکرد کمّی و کیفی مطلوبی در گیاه ریحان گردید که نشان می دهد که کاربرد آنها در راستای نیل به اهداف کشاورزی پایدار می باشد.

المصادر:

Abou-Hussein, S.D., T. El-Shoragy, and A.F. Abou-hadid. 2003. Effect of cattle and chicken manure withor without mineral fertilizers on tuber quality and yield of potato crop. Acta Hortticulture. 608: 95-100.
Ahmadabadi, Z., and M. Qajar Sepanlou. 2013. Effect of organic fertilizers on some physical properties of soil. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources. Journal of Water Conservation and Soil. 19(2): 99-116. (In Persian).
Asadi, GH., A. Momen, M. Norzadeh Nameghi, and S. Khoramdel. 2014 The effect of different levels of organic and chemical fertilizers on yield and nitrogen efficiency in herbs Psyllium (Plantago ovate Forsk.). Journal of Agricultural Ecology. 5(4): 373-382
Azizi, M., M. Baghani, A. Lakzian, and H. Aroei. 2005 .Effect of vermicompost and vermiwash foliar application on morphological characters and active ingredients content basil (Ocimum basilicum). Journal of Agricultural Science and Technology. 21(2): 41-52. (In Persian).
Ghamari, Y., A. Moazi, and N. Alemzadeh Ansari. 2014. Effect of chemical fertilizer, manure and vermicompost on some characteristics of tomato seedlings. Second National Conference on Sustainable Agricultural Development and a Healthy Environment. (In Persian).
Ghazi Manas, M., Sh. Bang Shafie, M.R. Haj Seyed Hadi, and M.T. Darzi. 2014. The effect of different amounts of nitrogen fertilizer, organic fertilizer and vermicompost on yield and quality of German chamomile (Matricariachamomilla L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research. 29(2): 269-280. (In Persian).
Haj Seyyed Hadi, M., M.T. Darzi, Gh.H. Riazi, and Z. Kandahari. 2013. Effect of vermicompost and amino acids on yield and yield component of chamomile. Plant and Ecosystem Research. 1-33. Special Issue. (In Persian).
Hashemi Majd, K., and Sh. Jamaati. 2014. Evaluation of structural changes in the production processes of organic matter compost and vermicompost. Journal of Science and Technology of Agriculture and Natural Resources, Water and Soil Sciences. (63). 23-35. (In Persian).
Jat, R.S., and I.P.S. Ahlawat. 2004. Effects of vermicompost, biofertilizer and phosphorus on growth, yield and nutrient uptake by gram (Cicerarietinum) and their residual effect on fodder maize. Indian Journal of Agricultural Science. 74(7): 359-361.
Kasia, D., O.P. Soren, K. Livk., and P. Ambus. 2002. Evaluating effects of sewage sludge and household compost on soil physical, chemical and microbiological properties. Appl. Soil Eco. 19: 237-248.
Khaleghi, M., M. Jorablo, and M. Mostafavi. 2014. Effect of vermicompost organic fertilizers on the yield of chlorophyll in Basil (Ocimumbasilicum L.). The First National Conference on Sustainable Farming of Medicinal Plants. 1-8. (In Persian).
Khalid, K.A., and A.M. Shafei. 2005. Productivity of dill (Anethumgraveolens L.) as influenced by different organic manure rates and sources. Arab Universities Journal of Agricultural Sciences. 13(3): 901-913.
Mahfouz, S.A., and M.A. Sharaf-Eldin. 2007. Effect of mineral vs. biofertilizer on growth, yield, and essential oil content of fennel (Foeniculumvulgare Mill.). Int. Agrophysics. 21: 361-366.
Maleki Farahani, S.A., D. Mazaheri, and M.R. Chaeichi. 2014. The effect of the combined use of chemical and organic fertilizers on soil and plant chemical properties barley cultivation under low irrigation .Journal of agricultural crops. Tehran University. 15(2): 61-74. (In Persian).
Mona, Y., A.M. Kandil, and M.F. Swaefy Hend. 2008. Effect of three different compost levels on fennel and alvia growth character and their essential oils. Biological Sciences. 4: 34-39.
Nemati Darbandi, M., S. Azizi Mohammadi, and S. Karimpour. 2014. Foliar application of different concentration of vermiwash effects on morphological traits, yield, essence of lemon balm drug (Melisa officinalis L.). Journal ofHorticultural Science (Agricultural Science and Technology). 27(4): 411-417. (In Persian).
Rezaei Moadab, AR., S.M. Nabavi Kalat, and R. Sadrabadi Haghighi. 2014. The effect of vermicompost and biological and chemical fertilizers on growth yield and essence of basil (Ocimumbasilicum L.) in the Mashhad weather conditions. Journal of Ecology Agriculture. 5(4): 350-362. (In Persian).
Rezvani Moghadam, P., and S.M. Seyedi. 2015. The role of organic fertilizers and biological phosphorus and potassium uptake by Nigella (Nigella sativa L). Journal of Horticultural Science (Agricultural Science and Technology). 28(1): 43-53. (In Persian).
Saeidnejad, A.H., and P. Rezvani Moghadam. 2011. Evaluation of the effect of compost, vermicompost and manure on yield, yield components and the essence percentage of Cumin (Cuminumcyminum). Journal of Horticultural Science. 24 (2): 148-142.
Sajadi Nik, R., and AR. Yadavy. 2014. Effect of nitrogen fertilizer, vermicompost and nitroxin on growth, phonological stages and grain yield. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources. Electronic Journal of Crop Production. 6: 73-99.
Seyed Jamal, Z.A., R. Astaraei, and H. Emami. 2014. The effect of humic acid and compost on the absorption of some micronutrients in Basil (Ocimum basilicum L.). First National Conference on Sustainable Farming of Medicinal Plants. 1-8. (In Persian).
Shams, S., and A. Bagherzadeh Chharjoei. 2013. The effect of different amounts of two types of biological fertilizer, vermicompost and cattle manure on morphological characters and active ingredients content of Basil. The Third National Conference on Agricultural Science and Food Industry. Fasa University. 1-7. (In Persian).
Sharma, A.K. 2002. Biofertilizers for sustainable agriculture. Agrobios, India, 424p.
Shirzadi, F., M.R. Ardekani, F. Golzardi, and H. Asad Rahmani 2014. Investigation growth parameters basil (Ocimumbasilicum L.) influenced by biological fertilizers in organic farming. Second National Congress of Organic Farming and Conventional: The First-Generation Crops, Organic Animal Garden. 1-23.  (In Persian).
Tahamy Zarandi, S.M.K., P. Rezvan Moghadam, and M. Jahan. 2011. The effect of organic fertilizers on growth index, yield and essential oil content of basil. Iranian Crop Science Congress. Institute of Environmental Sciences, Shahid Beheshti University in Tehran.1-8 (In Persian).
Walters, D.T., M.S. Aulakh, and J.W. Doran. 1992. Effects of soil aeration, legume residue, and soil texture on transformations of macro- and micronutrients in soils. Soil Science. 153: 100-107.